Cortadora histórica Berkel Mod 31 - Reino Unido Mediados del siglo XX Inglaterra

Cortadora de volante Berkel modelo 31, fabricada en el Reino Unido, caracterizada por un elegante acabado rojo. Este modelo es un ejemplo de la calidad y la ingeniería de precisión que han convertido a la marca Berkel en sinónimo de fiabilidad en el sector de las cortadoras de alimentos. Su robusta estructura y sus líneas clásicas hacen de esta máquina no solo un instrumento funcional, sino también un objeto de diseño adecuado para cocinas profesionales y colecciones de antigüedades. El mecanismo de volante garantiza un corte uniforme, ideal para embutidos y carnes, mientras que su construcción metálica asegura durabilidad en el tiempo. La cortadora Modelo 31 representa una pieza de historia industrial, reflejando la artesanía y la innovación del período de producción. Estado del producto: Artículo restaurado por expertos de nuestro laboratorio de restauración. Intentamos presentar el estado real del artículo de la manera más completa posible con las fotografías. Si algunos detalles no resultan claros en las fotos, prevalecerá lo descrito. Dimensiones (cm): Altura: 140 Anchura: 68 Profundidad: 96 ANMOAL0321608